讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾













網上鄉民一致推薦都說讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾,它的評價很高,在網路上很夯,人氣蠻不錯

在書店看了讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾,內容精彩、愛不釋手,我就有一股衝動想要趕快入手。

我看的時候令我深陷其中、欲罷不能,看完還讓我回味無窮!

但是雪兒說買東西前要多比較,叫我google一下讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾

發現樂天購物網要比百貨公司更有競爭力,line給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

想要購買讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾的人可以和我一樣到樂天購物網購買喔!!

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾該商品熱烈促銷中。為避免買不到,欲購從速!

如此超讚的便宜而且又非常的優惠,網路價格隨時會異動,請以網購平台資料為準!

到貨的速度還滿快的,一拿到讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾之後,我覺得品質優良性能卓越、物超所值拉!

網購的好處就是超方便,隨時都能買,挑選機會多,經常有特價商品,多比較不吃虧唷!

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾有可能會被橫掃一空,入手要快!

商品訊息功能:


商品訊息描述:





?










  • 作者:Kokoma


  • 出版社:麥浩斯


  • 出版日:1040421


  • ISBN:9789864080069


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介







超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解





30款創業必學、最受歡迎圖案詳解!





100款很有Kokoma風格的獨創設計!





?




只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料,





就能輕鬆做出讓人讚嘆不已的夢幻糖霜餅乾。





?




「wow!這真的是餅乾做出來的嗎!?」




『糖霜+餅乾!』就像畫筆與畫紙,能創作出讓人驚喜的各種造型。




可以很夢幻、很甜美,也能很有個性、帶著時髦的大人童話感。




『蛋白+糖粉+加點調色』,這麼簡單的材料就能打出的糖霜,




就像色筆一般,能畫出無限的創意可能,將餅乾變成捨不得吃的漂亮禮物。




?




想要畫出跟Kokoma一樣厲害細緻的糖霜餅乾,有好多小技巧要學起來,Kokoma在書中分享了很多一點就通的訣竅,幫助你做出更完美的糖霜餅乾。從烤出平整的基本餅乾開始,如何打出濃度剛剛好的糖霜?怎麼畫出表面光滑的圖案?立體的造型該怎麼組合?鋪上的糖霜為什麼會跟餅乾分離裂開?……掌握了製作關鍵,無論想要創業、或者只是好喜歡做餅乾,你一定也能做出讓人wow!的糖霜餅乾。




?




本書特色





?




*這麼簡單就可以!只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料,就能開始玩糖霜餅乾囉!




*糖霜調色的魔法!只要用3-5種基本色膏,濃一點、淡一點,就能調出足夠的色彩,作品皆附上用色參考比例,幫助你更快上手。




*收錄30款創業必學、最受歡迎的餅乾主題!詳細拆解步驟,透視糖霜餅乾的超完美技巧。




*另有100款以上很有Kokoma風格的獨創設計,從平面餅乾到立體餅乾,希望帶給你滿滿的靈感,發現糖霜餅乾的無限可能。




*不會畫也別擔心!附錄好用度最高的字母、數字&字串設計圖,跟著描就可以。




*另附上作品原寸版型,即使不買現成模型,也能做出想要的造型!


??








作者簡介





作者介紹
Kokoma

對於Kokoma來說,每天做餅乾,都是一場開心的玩耍~

手工特別巧的Kokoma,開了一間預約制民宿,藏在台南的美麗巷弄裡,隔壁還有一間即使晚起也能輕鬆享用的早午餐,不遠的工作室,每週的烘焙課程,更是吸引著好多喜歡點心的人們一起來玩。烘焙就像遊戲,因為樂此不疲,Kokoma經過多年的不斷嘗試跟摸索,終於找出一套糖霜餅乾的完美做法,希望透過這本書的分享,告訴大家其實每個人都學得會,只要開始動手做,就能盡情享受糖霜餅乾的樂趣無窮!

Kokoma’s Cake

www.facebook.com/kokomacake
譯者介紹









目錄







PART 1 從做餅乾開始





A.穩定的餅乾基底很重要




※餅乾口味的變化




※Q&A




Q未使用的餅乾及麵團怎麼保存,風味才不會跑掉?




Q如何判斷餅乾烤好的程度?




Q為什麼會烤出表面粗糙不平整的餅乾?




Q不浪費麵團的模型壓製法?




B.用模型壓出餅乾




C.用烘焙紙自製圖案




D.用鋁片折出模型




E.硬性糖霜




※Q&A




Q為什麼擠糖霜時會阻塞?




Q如何做出光滑又有光澤的糖霜?




Q不希望要糖霜太甜怎麼辦?




Q用不完的糖霜怎麼保存?




F.溼性糖霜




G.調出想要的顏色




Column 如何做出黑板字的效果




?




PART 2 開始做糖霜餅乾





A如何填出完美糖霜




※Q&A




Q如果糖霜中的空氣沒有挑掉?




Q鋪上的糖霜為什麼會跟餅乾分離裂開?




Q糖霜為什麼會龜裂塌陷?




Q為什麼擠糖霜時線條會斷掉?




Q為什麼糖霜顏色黃黃的?




Q烘乾糖霜時應注意什麼?




B簡單的花紋練習




C一樣的模型,想像力大考驗




D最想學會的糖霜餅乾組




BABY BOY




BABY GIRL




WEDDING




BIRTHDAY/ANNIVERSARY




?




E把餅乾變立體




F糖霜還能怎麼玩




a用線條創造時髦風格




b畫出蕾絲聖誕裝飾球




c糖霜質地的變化技巧




d平面立體都可以的糖片




e用糖霜擠出立體花朵




?




PART 3 捨不得吃掉的餅乾組





復古午茶組




寫一封信




*技法教室:畫出復古味花邊/逼真的凹凸效果/羽毛筆該怎麼做




我的MINI AUSTIN




紅豆鯛魚燒




*技法教室:刷色做出剛烤好的樣子




來一碗刨冰




*技法教室:招牌字的寫法/怎麼做出蓬鬆的刨冰/幫刨冰加點料




森林小蘑菇




婚禮進行曲




*技法教室...


?

???




























讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾















商品訊息簡述:

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾開箱文,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾部落客,






麵包土司新吃法





黑糖群俠傳寫真祕笈





來去民宿住一晚!探訪45間民宿心體驗





畫家帶路,漫遊客家庄









讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾評比,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾部落客推薦,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾推薦,






黑色詭局(全TIME時代雜誌)





只想告訴你23





幻夢遊戲-玄武開傳07





米羅高中美術社(首刷附錄版)02完







讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾推薦,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾討論,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾比較,



內容來自YAHOO新聞

德動員數百警力 檢查管制邊界

(中央柏林13日電) 德國聯邦警察發言人今天表示,當局動員了數百名德國警察,以進行邊界檢查;在此之前,柏林當局恢復了與四鄰國家的護照管制。

發言人說:「我們動員了數百名員警。 」

柏林當局稍早宣布,鑒於破紀錄的移民湧入,將在四鄰交界重新實施檢查措施,特別是在與奧地利的交界。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/德動員數百警力-檢查管制邊界-003502010.html

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾那裡買,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾價格,

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾特賣會,















讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾



C938432208E03FDE
arrow
arrow

    bsz90ny32e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()